11月17日に久喜港で行われた作業の際に塩漬けにしておいた「新巻鮭」ですが、約1週間経過した11月24日(火)に塩抜き作業を行いました。今回も、県北広域振興局と久慈市漁協、久喜生産部女性部の皆さんにご指導いただきました。1週間塩だけで漬け…
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